Набор крюков для тандыра

Набор из трех крюков (универсальный) является прекрасным помощником во время готовки в тандыре. Он подходит для среднего тандыра “Аполлон” и больших тандыров “Гектор”, “Казачий”, “Степной”. С помощью крюков можно приготовить баранью ногу, тушку птицы или крупные куски мяса. Чтобы разместить продукт на нужную высоту в тандыре используются крюки разной длины. Крюк №1 и крюк №2 используют для подвешивания крупной бараньей ноги. А при приготовлении птицы подходит крюк №3. Готовить в тандыре, с помощью набора крюков очень легко, удобно и быстро. Нужно натереть большой кусок мяса специями и пряностями, дать ему замариноваться и повесить на крюк. Далее крюк поместить в разогретый тандыр и подождать пока мясо приготовиться. Мясо в тандыре не нужно переворачивать, за счет жара от глиняных стенок, пища равномерно обжаривается со всех сторон, получается вкусной, не пригорает.